Hrskavci od heljde (prženi i slani), 200 g
Hrskavci od heljde (prženi i slani), 200 g
Hladno luštena, proklijala i pržena heljdina kaša
Hrskavci od heljde s obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Klepec pripremljeni su postupkom aktivacije namakanjem, čime se u zrnu potiču prirodni procesi klijanja. Nakon klijanja, zrna se pažljivo suše i lagano prže uz dodatak morske soli, što im daje karakterističnu hrskavost i nježan orašast okus.
Proizvod je bogat izvor bjelančevina i dijetalnih vlakana, dobiven od heljde s naših domaćih njiva.
Upotreba slanih i prženih heljdinih hrskavaca
Hrskavci su spremni za trenutnu konzumaciju. Izvrsni su kao samostalan zalogaj umjesto orašastih plodova; na poslu, kod kuće, u autu ili za računalom. Hrskavci su također odličan hrskavi dodatak jogurtima, pahuljicama, salatama i kremastim juhama. Zbog prirodnog sastava, praktičan su i hranjiv izbor za svakodnevno obogaćivanje vašeg jelovnika.
sastojci: heljdina kaša klijana 98,5%, morska sol 1,5%
porijeklo: Slovenija, heljda je uzgojena na bjelokranjskim njivama obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Klepec
količina: 200 g
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Nakon otvaranja, ambalažu dobro zatvoriti kako bi proizvod zadržao hrskavost.
Može sadržavati tragove orašastih plodova (lješnjaci, orasi, pistacije) i žitarica koje sadrže gluten (pšenica, pir, raž, ječam, zob).
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g:
Prženi i slani heljdini hrskavci
| energetska vrijednost | 1485 kJ / 351 kcal |
| masti | 2,9 |
| od toga zasićene masti | 0,6 |
| ugljikohidrati | 66,2 |
| od toga šećeri | 1,8 |
| dijetalna vlakna | 9,2 |
| bjelančevine | 11,5 |
| sol | 1,5 |
Čokoladne šalice s heljdinim hrskavcima
Miklavževi keksi s klijalim brašnom pira
