Integrirano heljdino brašno, 1kg

Uvijek svježe mljeveno brašno od heljde

Brašno od heljde ima vrlo specifičnu boju, a prije svega izrazitu aromu i vrlo prepoznatljiv okus.

Cjelovito brašno od heljde s obiteljskog gospodarstva Klepec je;

• uvijek svježe mljeveno,
• 100 % čisto, napravljeno isključivo od zrna heljde, bez primjesa i bez miješanja s bilo kojim drugim brašnom
• mljeveno od heljde koja je uzgojena na poljima obiteljskog gospodarstva Klepec u Beloj krajini 

Upotreba brašna od heljde

Mi uvijek koristimo domaće brašno, stoga ne znamo razliku u odnosu na ono iz trgovine. Međutim, mnogi naši kupci su izvijestili da je najveća razlika kod, primjerice, pripreme heljdinih žganaca i 100% heljdinog kruha. Budući da brašno nije miješano s jeftinijim brašnima, okus je puno puniji.

Zašto rado sijemo heljdu na našem gospodarstvu

Polje heljde zaista je pravi praznik za oči. Osim toga, mirisni cvjetovi heljde daju prekrasan i visoko cijenjen med. 

sastojci: 100 % brašno od heljde

porijeklo: Slovenija

količina: 1 kg

Može sadržavati tragove orašastih plodova (lješnjaci, orasi, pistacija) i žitarica koje sadrže gluten (pšenica, pir, raž, ječam, zob). 

Recepti

Heljdina pogača

Heljdini žganci