
Opis podrške
Za kupnju novog mlina za žito i klijališta, OPG Klepec dobio je sredstva iz 5. javnog natječaja za podmjere 4.2 „Potpora za ulaganja u preradu, stavljanje na tržište i/ili razvoj poljoprivrednih proizvoda za 2019. godinu“. Zbog veće potražnje za zdravim i ekološki proizvedenim proizvodima od naših žitarica, kupili smo novi mlin za žito koji ima veći kapacitet mljevenja. Također smo proširili ponudu proizvoda od proklijalog žita, koji su zdraviji, imaju niži udio glutena i veći udio minerala.
Ulaganje u stroj za izradu tjestenine
Za kupnju novog stroja za izradu tjestenine, OPG Klepec dobio je sredstva iz 6. javnog natječaja za podmjere 4.2 „Potpora za ulaganja u preradu, stavljanje na tržište i/ili razvoj poljoprivrednih proizvoda za 2020. godinu“. Zbog veće potražnje za zdravim i ekološki proizvedenim proizvodima od naših žitarica, odlučili smo se za kupnju novog stroja za izradu tjestenine koji će nam omogućiti veći opseg proizvodnje tjestenine.
Ulaganje u opremu za preradu ekološkog žita na OPG-u Klepec
Budući da želimo povećati preradu žita i dalje razvijati poljoprivredne proizvode na našem imanju, odlučili smo uložiti u opremu za preradu žita. S povećanom preradom i modernijom opremom moći ćemo zadovoljiti zahtjevne kupce, budući da ćemo na tržište moći ponuditi vrlo dorađene i kvalitetne proizvode. Dobili smo sufinanciranje u okviru natječaja 6. javni natječaj za podmjere 4.2 Potpora za ulaganja u preradu, stavljanje na tržište i/ili razvoj poljoprivrednih proizvoda za 2020. godinu.
Svrha ulaganja je povećati dodanu vrijednost proizvoda i time omogućiti daljnji razvoj poljoprivrednog gospodarstva te potrošačima ponuditi zdravu, domaću i ekološku hranu.
Predmet ulaganja je oprema za preradu žita, kojom ćemo biti konkurentniji na tržištu, a ulaganje se odnosi na prioritetni sektor žita. Ulaganjem ćemo moći preraditi veće količine žita i pridonijeti većoj dodanoj vrijednosti gospodarstvu, jer ćemo na tržište moći ponuditi više gotovih proizvoda. Također, dodana vrijednost naših proizvoda je ekološka proizvodnja, odnosno prerada.
Kupnjom visokoučinkovite opreme povećat ćemo brzinu obrade i čišćenja žita, odnosno zrna. Tako ćemo zbog učinkovitije i modernije opreme moći obraditi više zrna u istom vremenu i postići veću učinkovitost.
Pomoću uređaja za guljenje žita sada ćemo moći sami obaviti sve korake u preradi žita, a da ne ovisimo o drugima. Guljač nam omogućuje neovisnost, a istovremeno osigurava iznimno visoku kvalitetu.
CILJEVI:
Glavni cilj je povećati preradu žita i na tržište ponuditi što više gotovih proizvoda, čime se najviše može povećati dodana vrijednost proizvoda.
Cilj nam je svake godine povećati prodaju proizvoda, a time i profitabilnost kupnje opreme za preradu žita, koja će nam se, nadamo se, isplatiti u najkraćem mogućem roku.
Dugoročni razvoj poljoprivrednog gospodarstva stoga vidimo u ekološkoj i održivoj poljoprivredi, koja je najbolja kako za naše zdravlje, tako i za okoliš. Podizanjem svijesti o zdravoj, ekološkoj proizvodnji i preradi hrane želimo dosegnuti što širi krug kupaca i povećati opseg prerade.
Više informacija;
- web stranica Europske komisije (http://ec.europa.eu/agriculture/rural-development-2014-2020/index_sl.htm) i
- web stranica programa ruralnog razvoja (program-podezelja.si/)