Domaća palenta, 500g
Domaća palenta, 500g
Domaća palenta s obiteljskog imanja Klepec
Palentu meljemo od domaće sorte kukuruza, od osmeroredne tvrdinke. Riječ je o tradicionalnoj staroj sorti kukuruza koja, naravno, genetski nije modificirana.
Govorite nam da je domaća palenta s imanja punijeg okusa nego što ste navikli kod uobičajene palente koju nalazite na policama trgovina. Razlog će vjerojatno biti taj što je palenta napravljena od stare sorte kukuruza te, naravno, što je uvijek svježe mljevena.
Upotreba domaće palente
Sada ćemo ti otkriti vrlo korisnu tajnu; znaš li da je domaća palenta izvrstan poklon za mlade dojilje? Stare su tete, naime, uvijek govorile da palenta potiče stvaranje majčinog mlijeka.
Palenta je domaća na Primorju i vrlo je staro jelo. Palenta je, naime, nekada zamjenjivala kruh.
Možeš je pripremiti na vodi ili mlijeku, dodati slaninu, čvarke ili pak marmeladu, zapeći u pećnici ili je upotrijebiti kao podlogu za pizzu. Isprobano!
Sastojci: 100% kukuruzna krupica od kukuruza tvrdinke
podrijetlo: Slovenija
količina: 500 g
Može sadržavati tragove orašastih plodova (lješnjaci, orasi, pistacije) i žitarica koje sadrže gluten (pšenica, pir, raž, ječam, zob).



Palenta s makom
Rahli integralni žličnjaci od krupice