[recept] Domaći muesli

Sastojci:

•  

  270 g domaćih pahuljica
• 100 g kokosovog brašna
• 100 g nasjeckanih badema
• 100 g nasjeckanih lješnjaka
• 100 g miješanih sjemenki (suncokret, lan, sezam)
• 100 g suhog voća (suhe marelice, datulje, grožđice, brusnice ...)
• prstohvat soli
• žličica cimeta
• 80 g maslaca
• 100 ml meda

Priprema:

1. Domaće pahuljice, kokosovo brašno, nasjeckane bademe i lješnjake pomiješajte i stavite na lim za pečenje. Pecite na 180 °C dok lijepo ne porumeni i zamiriše. 
2. U tavi zagrijte maslac i med. 
3. Pomiješajte pržene orašaste plodove sa sjemenkama, dodajte sol i cimet. Prelijte zagrijanim medom i dobro promiješajte. 
4. Vratite u pećnicu da se peče oko 12 minuta.
5. Ugasite pećnicu, dodajte nasjeckano suho voće smjesi, promiješajte i ostavite da se preko noći ohladi u pećnici.